应用领域：

适用于鲜奶及奶粉中蛋白质的快速检测（不适用于纯酸奶样品）。

仪器特点：

* 化学试剂盒显色，样品和试剂用量少，防止并减少了二次污染
* 大屏幕液晶中文显示，人机交互式操作，体积小、重量轻、操作方便
* 可定量检测出奶粉和液体奶中蛋白质的含量

技术指标：

* 测定下限：
0.5g/100mL（液体）
4.0g/100g(固体)
* 测定范围：
0.0-4.0g/100mL（液体）0.0-40.0g/100g(固体)
* 测量精度：±2%

仪器配置：

* 主机1台
* 电子台秤1台
* 5毫升移液器1支
* 试剂一套（50次）