便携式数显咖啡浓度计（双标度）——PAL-COFFEE（Brix/TDS）

便携式数显咖啡浓度计（双标度）——PAL-COFFEE（Brix/TDS），专为咖啡饮品行业客户设计的，既可用于测量咖啡的浓度（Brix & TDS），又可用于测量咖啡、茶饮料、水果、蔬果汁、豆制品等各类饮品的糖度（Brix值）。一个工具，多种用途。PAL-COFFEE（Brix/TDS）分辨率为两位小数，测量精度高。具有温度补偿功能。

【产品介绍】

数显迷你PAL-COFFEE（TDS）咖啡浓度计,又叫TDS浓度计，PAL-COFFEE（TDS）咖啡浓度计,TDS浓度计显示值是TDS值，即咖啡的可溶性固形物含量，可测量咖啡提取物中浓度的差异。PAL-COFFEE（TDS）咖啡浓度计具有温度补偿功能。

【测量要点】

PAL-COFFEE（TDS）咖啡浓度计,TDS浓度计显示值是TDS值，即咖啡的可溶性固形物含量，可测量咖啡提取物中浓度的差异。如果测量样品时，PAL系列受强光影响，如阳光直射、聚光镜等，按“开始”键后，ELI.功能就会立即在屏幕上显示“nnn”报警信息，此时，用手遮挡住样品槽，再次按下“开始”键或“归零”键即可。

【调零】

PAL-COFFEE（TDS）咖啡浓度计,TDS浓度计显示值是TDS值，即咖啡的可溶性固形物含量，可测量咖啡提取物中浓度的差异。

每天使用PAL之前都必须调零

调零用的蒸馏水水温必须与环境温度一致，如果没有请放置到与环境温度一致后再开始调零。

当测量样品时，LCD屏上ELI.功能提示警告信息“nnn”时，用手遮挡住样品槽，再次调零即可。

【测量方法】

PAL-COFFEE（TDS）咖啡浓度计,TDS浓度计显示值是TDS值，即咖啡的可溶性固形物含量，可测量咖啡提取物中浓度的差异。滴2-3滴样品至折射仪棱镜表面→按下START（开始）键→测量值及温度将在3秒内显示

【基础保养技巧】

PAL-COFFEE（TDS）咖啡浓度计,TDS浓度计显示值是TDS值，即咖啡的可溶性固形物含量，可测量咖啡提取物中浓度的差异。

1.请准备好必要工具：纸巾，酒精，棉签，清水等；

2.可以先用纸巾打湿先清洁折射仪外壳，顽固污垢可用酒精擦拭。

3.可以先用清水清洁折射仪棱镜。

4．接着使用棉签粘上点酒精再清洗棱镜，注意棉签一头只能顺着棱镜擦一遍，擦完后请换另一面擦拭，然后可以用清水再冲洗一下。

5.ZUI后可以用纯水验证折射仪是否已经清洁完成。

只要经常保证折射仪清洁，确保仪器操作使用后进行简单的清洗工作，可以确保延长仪器的使用寿命。

【白利度Brix(%)以及自动温度补偿】

PAL-COFFEE（TDS）咖啡浓度计,TDS浓度计显示值是TDS值，即咖啡的可溶性固形物含量，可测量咖啡提取物中浓度的差异。

(1)白利度Brix(％)

一般来说，白利度Brix(%)是指100g蔗糖溶液中所含的蔗糖量（g），测量糖水溶液时其实际浓度即为白利度。当测量溶剂为蒸馏水之外的液体时，相对溶剂的蔗糖浓度定量需要按换算表进行换算。

此外，白利度Brix(%)也用于表示样品（水溶液）中的所含可溶性固体成分浓度（百分度）。所谓可溶性固体成分是指蔗糖、盐类、蛋白质、酸等可以溶解于水中的所有物质，测量值为所有物质含量的和。

(2)自动温度补偿

PAL-COFFEE（TDS）咖啡浓度计,TDS浓度计显示值是TDS值，即咖啡的可溶性固形物含量，可测量咖啡提取物中浓度的差异。具有自动温度补偿功能，通过温度感应器感知棱镜温度进行温度补偿。当棱镜温度在10～75℃的范围之内，均可正常地进行温度补偿。

当样品和棱镜的温度差过大时将不能进行正常的温度补偿。

在测量比如热汤等高温液样，或从冰箱里取出的低温样品时，在棱镜上滴下样品后，数次反复进行测量直至显示值处于稳定，采用稳定后的显示值作为测量值。