啤酒分析仪---FermentoStar
常规的分析饮酒中酒精度含量基于两种测量原理方法：使用机械振动测量酒的密度和折光仪；最新开发的新产品FermentoStar采用热感应分析方法，啤酒在测量之前使用滤纸进行过滤，以去掉啤酒中的气体，仪器自动吸入一定体积的样品（18毫升），然后对样品进行加热并分析测量，在加热过程中伴随着不同的测量温度变化对应不同的化学成份含量，测量结果：酒精含量、真正浓度和原麦芽汁浓度在2分钟内直接显示出来并打印，精度为：0.01%。
仪器只有三个操作键，并通过菜单操作，仪器也可以通过已知含量的啤酒进行校正，本身带有20个校正数据库（如皮尔森啤酒、麦芽啤酒和强烈啤酒等）；在校正过程中，只需要输入参考值即可，其中的参数校正自动一步完成。

分析指标
●酒精度：0-15%；重复性：0.01%
●原麦芽汁浓度：0-20%；重复性：0.01%
●外观浓度：0-10%；重复性：0.01%
●真正浓度：0-10%；重复性：0.01%
●分析能力：30个样品/小时
●样品体积：20 ml
●外部接口：RS-232、USB和打印机接口
●电源：220V/50Hz, 180W
●尺寸：25 x 19 x 35 cm
●重量：8.5Kg
●电压：220V/50Hz