GBC原子吸收光谱仪enduro Z-1000参考多项行业标准。完成乳酸链球菌素的检测。可以用在冷冻速冻食品行业领域中的Pb、As、Hg项目。

乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳酸链球菌钛或尼辛，是乳酸链球菌产生的一种多肽物质。由34个氨基酸残基组成，分子量约为3500Da。由于乳酸链球菌素可抑制大多数革兰氏阳性希菌，并对芽孢杆菌的孢子有强烈的抑制作用，因此被作为食品防腐剂，现已广泛应用于乳制品、鱼类制品、罐头制品、酒精饮料等食品行业，是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。因此其质量直接影响人类身体健康，本文利用原子吸收分光光度计测定乳酸链球菌素中的Pb、As、Hg有毒有害金属的含量，该方法简单、准确，适合质量控制及检测行业参考。

enduro Z-1000;—顶尖性能的塞曼型石墨炉原子吸收光谱仪
• 独一无二的可调磁场强度(Variable Magnetic Field Strength)(0.6~1 特斯拉，以0.1 特斯拉步长)，保证了超高的灵敏度和精度
• 8 灯自动灯座，配有自动对准功能，保证了快速元素灯选择和精确的元素灯zei优化
• 自动波长选择和连续调节狭缝宽度(0.1nm~2nm，以0.1nm 步长)，可以选择常规和降低的狭缝高度
• 编码灯识别技术，既可以识别空心阴极灯也可以识别超灯
• 10V 超灯电源，采用zei新的设计，保证更高的灵敏度的同时，消耗更少的电能和产生更少的热量( 标配1 个超灯电源，可选4 个)