采用 ICP-MS 对食品中的碘进行分析

应用领域:粮油及淀粉豆制品等制品,动物性食品及其制品,调味品,婴幼儿及其他配方谷粉产品,水产加工品

检测样品:食品

检测项目:

参考标准:GB 5009.267

方案摘要

碘是人体必需元素,需靠外部摄入来保持人体正常需求。国家标准 GB 10765婴儿配方食品、GB10767 婴幼儿配方食品、GB  29922 特医食品、GB 26878 含碘食用盐等,均对食品中碘含量测定有强制要求 ;在国标方法 GB 5009.267中还明确规定了 ICP-MS  为食品中碘分析的第一法。    

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