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高效液相色谱 - 电感耦合等离子体质谱法分析食用菌中砷的形态

2021-06-07 14:14安捷伦科技(中国)有限公司下载

本文开发了一种高效液相色谱与电感耦合等离子体串联质谱仪(HPLC-ICP-MS/MS)联用方法,用于准确地测定食用菌中六种砷形态。ICP-MS/MS  使用氧气反应模式进行砷定量。结果表明,大多数野生食用菌为有机砷,主要是砷甜菜碱和砷胆碱。    

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