应用领域：动物性食品及其制品
检测样品：肉制品
检测项目：理化分析
参考标准：/ VBA
本文参考《食品安全国家标准 动物性食品中17β-雌二醇、雌三醇、炔雌酮和雌酮残留量的测定 气相色谱-质谱法 报批稿》，采用岛津GCMS-QP2020 NX气相色谱质谱联用仪，建立分析动物性食品中17β-雌二醇、雌三醇、炔雌酮和雌酮等类固醇激素类药物的检测方法，该方法经酶解、提取、净化和衍生步骤，灵敏度高，完全满足标准的要求。
方案摘要
