应用领域：其他
检测样品：红色素
检测项目：食品中的胭脂虫红色素（胭脂红酸）的检测
参考标准：/
胭脂虫红色素是一种蒽醌类色素，被广泛应用于食品或药品、非医药品、化妆品等领域，本文使用日立Chromaster-DAD检测器检测食品中的胭脂红酸，通过峰保留时间对胭脂红酸峰进行定峰，通过紫外吸收光谱的确认和峰纯度检测。
方案摘要
