茶叶中氨基酸的检测

应用领域:茶叶及制品

检测样品:茶叶

检测项目:氨基酸的检测

参考标准:L-8900PF

方案摘要

茶叶中含有十几种氨基酸,其中的八种是人体必需的,氨基酸是茶叶香味的主要物质,同时也是影响茶叶品质的重要成分,不同的氨基酸组分决定了茶叶香味的差异。

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