应用领域:乳制品和蛋制品
检测样品:婴幼儿配方乳粉
检测项目:乳粉中水分和灰分的测试
参考标准:GB 541321-2010
铁是构成血肌红蛋白、红蛋白、细胞色素的主要成分,是人体必须的微量元素。缺铁也会影响孩子的智力,阻碍脑组织和神经组织髓鞘的快速结合。本文参考GB 541321-2010建立了婴幼儿奶粉中铁的检测方法。