应用领域：粮油及淀粉豆制品等制品
检测样品：玉米
检测项目：唑嘧磺草胺
参考标准：GB 23200.111-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中唑嘧磺草胺残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
方案摘要
唑嘧磺草胺属于三唑并唑嘧磺酰胺类除草剂，是通过抑制支链氨基酸的合成来影响蛋白质合成，阻碍植物生长。其常混拌于土壤中起作用或作用于芽前表面，对大豆、玉米等的阔叶杂草效果好，因此又名阔草清。唑嘧磺草胺虽毒性较低，但其使用面积广，残效期较长，长期接触可能会在人体内不断积累，从而引发慢性疾病。在GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量标准》明确规定了谷物和大豆油料油脂中唑嘧磺草胺的最大残留量为0.05 μg/kg。
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