次级代谢产物是指微生物生长到一定阶段产生的化学物质，它不是微生物生长和繁殖必需的物质，比如抗生素、毒素、激素或色素等。Genevac EZ-2 4.0 真空离心浓缩仪可高效、安全地分离微生物次级代谢产物。微生物次级代谢产物的提取、分离和纯化步骤如下(以某种细菌为例)：

第①步：发酵液离心得到滤液和菌体，除去上清液；在菌体中加入甲醇过夜浸提，浸提液浓缩干燥，得到粗提物。

第②步：将粗提物用分析型高效液相色谱 HPLC 进行梯度洗脱，初步了解粗体物的组成成分。然后设计洗脱方法，利用制备型 HPLC 对粗提物进行分离制备，得到多种 HPLC 馏分。

第③步：HPLC 馏分的浓缩干燥，方便后续代谢产物的成分鉴定、活性测定及毒性检测等。