(GB/T 22338-2008) 鱼肉中氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素的测定

应用领域:动物性食品及其制品

检测样品:鱼肉

检测项目:氯霉素,氟苯尼考,甲砜霉素

参考标准:GB/T 22338-2008

方案摘要

本实验重现了GB/T 22338-2008的前处理方法,采用Cleanert® Silica小柱结合液相色谱串连质谱(LC-MS/MS)对鱼肉中的氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素进行了测定。样品经乙腈提取,Cleanert® Silica小柱净化,Venusil MP C18色谱柱(3 µm,100 Å;3.0 × 50 mm)分离,采用0.1%甲酸水和0.1%甲酸乙腈为流动相进行洗脱,LC-MS/MS进行检测,内标法定量。结果表明,当加标量为4.0 µg/kg时,回收率在70% ~ 115%之间,能够满足检测要求。

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