应用领域：粮油及淀粉豆制品等制品，饮用水及饮料，酒类，乳制品和蛋制品，粮油及淀粉豆制品等制品，饮用水及饮料，酒类，乳制品和蛋制品
检测样品：橙汁，可乐，面包，冰淇淋，果酒
检测项目：甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）
参考标准：GB 5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》
方案摘要
“甜蜜素”是比较常见的食品添加剂，常作为甜味剂用于食品，增加食品风味。其成分为环己基氨基磺酸钠，在检测中以环己基氨基磺酸计，我国对食品中甜蜜素的使用有严格限量要求。针对人们青睐的冰淇淋、饮料、面包等常见食品，福立仪器参考《食品安全国家标准 食品中氨基磺酸钠的测定》（GB 5009.97-2016)开展了相应的整体解决方案。
1、环己醇亚硝酸酯 2、环己醇
图1 环己基氨基磺酸钠标准溶液（0.50mg/mL）衍生产物谱图
图2 冰淇淋样品测定谱图
结果：冰淇淋样品中甜蜜素未检出；
图3 橙汁样品测定谱图
结果：橙汁样品中甜蜜素未检出
