应用领域：婴幼儿及其他配方谷粉产品，婴幼儿及其他配方谷粉产品
检测样品：婴儿配方奶粉
检测项目：维生素B12
参考标准：国家标准 GB 5413.14—2010 《婴幼儿食品和乳品中维生素 B12 的测定》
方案摘要
高效液相法测定婴幼儿奶粉中的维生素 B12 ，采用华谱 S6000 高效液相色谱仪搭配紫外检测器及 Aphasil VC-C18（4.6 × 150 mm, 2.5 μm, 100 Å）及 Aphasil VC-C18（3.0 × 150 mm, 2.5 μm, 100 Å）色谱柱，测定婴幼儿配方奶粉中维生素 B12 的含量并验证方法可行性。
