应用领域：饮用水及饮料，乳制品和蛋制品，环境水/废水/饮用水，制药工艺，生物制药/仿制药，化妆品
检测样品：牛奶
检测项目：微生物检测
参考标准：GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳,GB 25191-2010 食品安全国家标准 调制乳,GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳
方案摘要
牛奶（milk），是最古老的天然乳制品之一。因含有丰富的优质蛋白和钙，牛奶被中国膳食指南推荐为每日营养来源。牛奶中微生物的含量是评价牛奶质量的一个重要指标。如果乳品中微生物含量高，其中的致病菌会导致消费者中毒，为预防和控制奶类中微生物污染，需对牛奶进行全流程、全方面的微生物检验检测。
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