牛奶风味物质分析及新鲜度评价

应用领域:乳制品和蛋制品

检测样品:牛奶

检测项目:风味分析

方案摘要

牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,其所含营养物质,易被人体所吸收,且含有提高人体免疫力的多种抗体,成为当今人类完美的饮用品。

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