应用领域：糖果果冻巧克力可可咖啡类
检测样品：巧克力
检测项目：脂肪含量
巧克力是一个外来词Chocolate的译音，其口感细腻甜美，具有一股浓郁香气，被作为甜食来直接食用，也可用于制作蛋糕、冰激凌等食品。巧克力能缓解人的情绪低落，使人兴奋，同时也能提高人的注意力及智力，加强注意力，防治心血管循环疾病等。但其脂肪含量相当高，过多食用会造成肥胖。
方案摘要
