应用领域：粮油及淀粉豆制品等制品，农业种植
检测样品：脱壳稻米
检测项目：脂肪酸值含量
参考标准：GB/T 20569
粮食脂肪酸值是检验粮食中游离脂肪酸含量多少的量值，其检验结果以中和100g粮食试样中游离脂肪酸所需氢氧化钾的量来表示，它的变化反应了稻谷和玉米常用的品质劣变程度。
方案摘要
