应用领域:其他食品,制药工艺,其他
检测样品:明胶
检测项目:环氧值含量
明胶是由由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡
黄色半透明、微带光泽的薄片或粉粒,它无色无味,无挥发性、透明坚硬,是非常重要的天
然生物高分子材料之一,已被广泛应用于食品、医药及化工产业。该方案主要是检测其环氧
值的含量,该方案的优点是实验流程简单,耗时少,且避免了人工判断终点带来的主观误
差,是检测环氧值的不错选择。