电位滴定法测定南极磷虾油酸价

应用领域:动物性食品及其制品

检测样品:南极磷虾油

检测项目:酸价

参考标准:GB/5009.229-2016

方案摘要

酸价的测定可以反应油是否酸或酸败的程度,是检测一个油品是否酸败的基本指标之一。

磷虾油作为高蛋白油品,为人体提供了丰富的氨基酸,对促进人体健康和防止心脑血管老化

等有良好的作用。

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