应用领域：饮用水及饮料，其他，塑料，涂料，农药，其他
检测样品：丙三醇
检测项目：含量测定
参考标准：GB/T 13216-2008
方案摘要
甘油，又名丙三醇，是一种重要的工业原料，在国防、化工、油漆、食品、日化、农药、防生物制品等领域有着广泛的应用。在食品领域，甘油通常作为甜味剂和保湿剂，提升果汁等饮料的口感和品质；在医学上，甘油是重要的药用辅材，被用作制剂中的润滑剂、注射剂或胃肠道用药的溶剂；在工业上，甘油被用作化学原料或中间产物，制成合成树脂、塑料、硝酸甘油等。由于甘油用途很广，因此其含量测定具有非常重要的意义。目前国内外甘油含量测定的方法较多，主要有高碘酸钠法、紫外分光光度法，本文参照高碘酸钠法，旨在探讨电位滴定仪测定甘油的可行性。
