高效液相色谱仪测定巧克力中三聚氰胺

应用领域:其他食品

检测样品:巧克力

检测项目:三聚氰胺

参考标准:GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》

方案摘要

为加强市场监督,保障食品安全GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》标准中规定了3种测定运料乳与乳制品中三聚氰胺的方法。本方案参考上述标准中高效液相色谱法,对巧克力样品进行相关分析,保障食品安全,保护人类健康。

部分数据结果如下,下载可查看详细结果:

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1.三聚氰胺

三聚氰胺标样(20μg/mL)典型谱图

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1.三聚氰胺

巧克力样品典型谱图

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