用全自动快速溶剂萃取(APLE)技术测定牛奶中脂肪

应用领域:乳制品和蛋制品

检测样品:牛奶

检测项目:脂肪

方案摘要

样品基体:

100%鲜牛奶(三元,500ml 纸盒装) 

仪器设备:

APLE2000(带 33ml 样品萃取池,60ml 收集瓶) 

分析天平 

研钵和研杵 

50ml 锥形瓶(脂肪收集瓶) 

溶剂蒸发仪或氮吹仪 

水浴锅 

烘箱(室温~225℃) 

通风橱 

试剂:硅藻土,石英砂,玻璃珠,正己烷,异丙醇 

APLE溶剂:正己烷/异丙醇

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