本文用Thermo ScientificTM TSQ QuantisTM Plus液相色谱串联三 重四极杆质谱平台，建立了快速检测动物性食品中四环素类、磺胺 类和喹诺酮类药物残留量的方法，选用常规的C18色谱柱（Thermo ScientificTM Hypersil GOLDTM 100x2.1mm, 1.9μm），以 0.1%甲酸水溶液为水相，以甲醇：乙腈（2:8，含0.1%甲酸，体 积比）为有机相，流速为0.3mL/min，柱温为35℃，36种化合物在 0.2/0.5~100 ng/mL浓度范围内线性关系良好R2>0.99；灵敏度均满 足最新国家标准（GB 31658.17-2021）的检测要求，专属性强， 稳定性好，适用于动物源性食品中36种四环素类、磺胺类和喹诺酮 类化合物的定量分析与检测。