鸡肉中氯霉素残留量的测定

应用领域:动物性食品及其制品,兽药/兽残

检测样品:鸡肉中氯霉素残留量的测定

检测项目:氯霉素残留量

参考标准:GB31658.2-2021 食品安全国家标准 动物性食品中氯霉素残留量的测定 液相色谱 - 串联质谱 法

方案摘要

摘要 

本方法参考《GB31658.2-2021 食品安全国家标准 动物性食品中氯霉素残留量的测定 液相色谱 - 串联质谱 法》的测试方法,使用 SPE1000 全自动固相萃取系统建立了鸡肌肉中氯霉素的检测方法。方法得到的氯 霉素校正曲线 r 为 0.999,加标量为 0.2μg/kg 时,回收率为 89%~113%,RSD 为 5.3%~9.5%,都满足了 GB31658.2-2021 中相应的要求。 

仪器设备 

SPE1000 全自动固相萃取系统,莱伯泰科; 

4500 液相色谱 - 质谱仪,SCIEX; 

MiniLab3000 全自动液体处理平台,莱伯泰科; 

M64 高通量平行浓缩仪,莱伯泰科

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