应用领域：细胞生物学，微生物，生理生态，分子生物学，食品有机污染物，环境水/废水/饮用水，中药/天然产物，生物制药/仿制药，橡胶，塑料，地矿/钢铁/有色金属，高分子材料，临床生物化学/分子生物学，临床微生物学
检测样品：柑橘类
检测项目：食品中的初级代谢产物和次级代谢产物
参考标准：初级代谢产物、次级代谢产物、柑橘、Nexera Method Scouting System（全方位的方法探索系统）
方案摘要
本文向您介绍使用岛津Nexera Method Scouting System（全方位的方法探索系统）和LC/MS/MS 对食品中的初级代谢产物和次级代谢产物（有机酸、氨基酸、糖、类胡萝卜素、类黄酮的主要化合物）进行全面分析的方法以及对柑橘类样品的分析示例。
