应用领域:动物性食品及其制品
检测样品:猪肉
检测项目:莱克多巴胺
参考标准:农业部958公告-4-2007
本文建立了猪肉中莱克多巴胺的GC-MS分析方法。样品用高氯酸溶液匀浆,进行超声加热提取,在碱化的条件下用乙酸乙酯萃取,然后用稀盐酸反萃取,固相萃取小柱净化,用4%氨化甲醇溶液洗脱,洗脱液经氮吹仪浓缩,经N,O-双三甲基硅烷三氟乙酰胺(BSTFA+TMCS 99︰1)衍生后进气质联用仪分析,外标法定量。