应用领域：其他，其他
检测样品：菠萝香精
检测项目：菠萝香精组成成分
采用GC-MS3100分析了菠萝香精的组成成分，分离效果良好，NIST标准谱库检索结合人工分析进行定性，共确证出21种化合物， 绝大部分物质相似度在85%以上。该方法简单、快速而准确，结果表明，气质联用技术是香精组成分析较有效的手段。
方案摘要
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