凝胶色谱净化在食用油中苏丹红分析中的应用

应用领域:粮油及淀粉豆制品等制品,调味品,食品有机污染物

检测样品:食用油

检测项目:苏丹红

方案摘要

苏丹红已经是分析中的一个热点了,对于添加到食品中的苏丹红分析的净化相对来说比较简单,而最为令大家头疼的辣椒油。本应用给出了在J2 Scientific公司的Accuprep GPC系统中的GPC色谱图,为大家提供相应的参考。

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