应用领域:粮油及淀粉豆制品等制品,食品有机污染物
检测样品:食用油
检测项目:邻苯二甲酸酯
参考标准:GB/T 21911-2008食品中邻苯二甲酸酯的测定
食用油中含脂量高,激素脂溶性强,基质效应严重,有效去除油脂是准确测定食用油中邻苯二甲酸酯的关键。GPC根据被分离物质分子量大小不同而分离,能有效去除油脂和色素等大分子物质。