PerkinElmerFrontierFT-MIRNIR系统FT-IR光谱法用于脂肪生产过程质量控制

应用领域:粮油及淀粉豆制品等制品

检测样品:食用油、油脂

检测项目:理化分析

方案摘要

粗棕榈油原料(CPO)经过脱色脱臭精制成精制棕榈油(RBDPO) 过程中, 棕榈油行业花费了大量成本用于RBDPO 生产过程中质量控制,质量控制中需消耗大量化学试剂,后续废弃物处理费用高昂。生产过程中质量控制,需测试如游离脂肪酸(FFA)、碘价(IV)、水分和杂质(MI)、过氧化值(PV)和滑熔点(SMP)含量,不仅消耗大量的化学试剂,还会造成一定的环境污染。为了解决上述问题,珀金埃尔默开发出基于Frontier FT-IR 红外光谱系统的快速FT-IR 质量控制法。本文主要介绍Frontier FT-IR 这一高效环保的质量控制解决方案,帮助棕榈油行业节约成本。

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