采用两种固相微萃取分析威士忌中的香味特征组分

应用领域:酒类

检测样品:威士忌

检测项目:分析威士忌中的香味组分

方案摘要

摘要:之前我们已经介绍过固相微萃取的一些应用,比如采用顶空固相微萃取(HS-SPME)分析葡萄酒中的香气特征组分,即在热力学平衡的蒸汽相与被分析样的密封体系中,SPME纤维头吸附上端空气中的目标物。除此之外,还可以把SPME纤维头直接浸入到液态样品中吸附分析物。该应用介绍采用两种这不同的进样方式分析威士忌样品。

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