【解决方案】顶空-气相色谱法检测食用植物油中的六号溶剂-应用文献-

【解决方案】顶空-气相色谱法检测食用植物油中的六号溶剂

应用领域：粮油及淀粉豆制品等制品

检测样品：植物油

检测项目：六号溶剂

参考标准：GB 5009.262-2016

方案摘要

食用油的加工生产通常有精炼、压榨、浸出3种方法，其中浸出法是指用易挥发的有机溶剂淋洗已被粉碎的原料，使油脂溶解在有机溶剂中，然后混合液在一定温度和真空度下进行蒸馏，使溶剂和油脂分离而得到植物油的方法。这种方法所得到的植物油收率比压榨法高，在食用油生产中得到普遍应用，主要用于花生油、大豆油、玉米油、菜籽油等食用油的加工。六号溶剂是目前普遍应用的萃取剂，有机溶剂残留会对人体健康造成危害。

北京东西分析仪器有限公司

【解决方案】顶空-气相色谱法检测食用植物油中的六号溶剂

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