应用领域：
检测样品：食品和生物样品基质
检测项目：未衍生化氨基酸
本应用简报介绍了一种针对未衍生化氨基酸分析优化的方法。 氨基酸的极性使其难以进行反相液相色谱分析。然而，亲水相互作用色谱 (HILIC) 能保留并分离复杂的氨基酸混合物，同时还具有与传统反相色谱类似的工作流程。 HILIC 与质谱的组合提供了一种简单而功能强大的氨基酸分析解决方案。
方案摘要
