摘要

　　本文采用 iCAP 7 000电感耦合等离子体发射光谱仪， 通过对仪器条件和分析方法优化，参考《 GB5009.268 -2016食品安全国家标准 食品中多元素》的方法实现了对圆白菜 (GBW10014GBW10014)、 菠菜 (GBW10015GBW10015)、奶粉(GBW10017GBW10017)生物成分标准质中铝、硼、钡、钙、铜、铁、钾、镁、锰、钠、镍、磷、锶、钛、钒、锌 16 种元素的准确测定。 实验中对于高含量的钾、钠、钙、镁、磷采用径向观测，对 铝、硼、钡、铜、铁、锰、镍、锶、钛、钒、锌采用轴向观测， 在一次进样中，同时对食品中16中元素一次性准确测量。