应用领域:婴幼儿及其他配方谷粉产品,婴幼儿及其他配方谷粉产品
检测样品:婴幼儿食品
检测项目:农药残留
参考标准:暂无
农药、污染物和其它化学残留物的定性、定量分析非常重要,尤其是对婴幼儿食品而言。大多数商品的农残限量——最大残留限量(MRL)通常是10μg/kg[1~31]。然而,欧盟(EU)为婴幼儿食品中的特定农药单独设定了LOD MRLs(3~8μg/kg)[4]。这些农药及其代谢物可能会导致婴幼儿摄入农残超过每曰允许摄入量(ADI)。GC-MS/MS因其高灵敏度和高选择性,特别适合于农残等禁用化合物的定性、定量分析,即使是处理复杂成分的婴幼儿食品。