动物源性食品中五氯酚残留量的测定

应用领域:动物性食品及其制品

检测样品:动物源性食品

检测项目:五氯酚

参考标准:GB 23200.92-2016

方案摘要

本文采用  Bond Elut Plexa PAX 小柱结合 HPLC-MS/MS,优化建立了动物源性食品中五氯酚残留量测定的分析方法。文中采用的Bond Elut  Plexa PAX  小柱采用独特的新型羟基化外表面、疏水性内部结构和高级聚合物骨架,这种高级材料具有单分散粒径分布,流动特性出色,极少出现柱床堵塞。Agilent  PTFE-Q(亲水PTFE)针头过滤器同时兼容水相和有机溶剂,通过严格的质控保证,具有极低的溶出,且对五氯酚没有吸附作用。通过对以上耗材的选用及前处理步骤的优化,该方法五氯酚出峰附近无明显基质干扰,添加浓度为  1、2、4 μg/kg 时,各种基质的回收率均在 80% 以上,RSD 均小于 5%,结果稳定可靠。    

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