洪涝灾害破坏了人们原有的生活居住环境，主要表现再房屋住所、饮水水源、供水管网、排水系统等基本生活设施遭到破坏。洪涝灾害导致的饮用水卫生问题主要表现在致病微生物污染、水质感官性状恶化和有毒化学物质污染三个方面。洪涝灾害发生后，应尽快开展灾区饮用水卫生状况快速评估和饮用水水质监测，根据评估情况和水质监测结果指导开展工农灾区饮用水卫生工作。

依据《洪涝灾害饮水卫生和环境卫生技术指南》2017版的规定：

监测范围：灾区生活饮用水，包括水源水、集中式供水的出厂水、末梢水和分散式供水

检验项目：色度、臭和味、浑浊度、pH、氨氮、耗氧量、余氯（或二氧化氯）、菌落总数和总大肠菌群以及有关风险指标。

检验方法：按《GB/T 5750 生活饮用水标准检验方法》