海能仪器:自动旋光仪法检测饲用小米粉中淀粉含量

应用领域:饲料

检测样品:饲用小米粉

检测项目:淀粉含量

方案摘要

小米的营养价值很高,含丰富的蛋白质、脂肪和维生素,它不仅可以供食用,入药还有 清热、清渴、滋阴、补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒;其谷糠也是猪、鸡 的良好饲料。本文用自动旋光仪来测定饲用小米粉中的淀粉含量,操作简单,重复性好。

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