应用领域：动物性食品及其制品，动物性食品及其制品
检测样品：动物源性食品
检测项目：动物源性食品中糖皮质激素的测定
参考标准：农业部1031号公告-2-2008
对于糖皮质激素的检测现主要是依据农业部1031号公告-2-2008，主要检测泼尼松、泼尼松龙、氢化可的松、甲泼尼松、地塞米松、倍他米松、倍氯米松、醋酸氟氢可的松等8种糖皮质激素。
本方法参考上述标准，样品用乙酸乙酯提取，硅胶柱净化，最后用20%的乙腈水溶液复溶，经高效液相色谱-串联质谱进行检测。
方案摘要
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