玉米、小麦中赭曲霉毒素A的测定解决方案

应用领域:粮油及淀粉豆制品等制品,粮油及淀粉豆制品等制品

检测样品:玉米、小麦

检测项目:赭曲霉毒素A

参考标准:GB 5009.96-2016《食品中赭曲霉毒素A的测定》

方案摘要

本文参考GB 5009.96-2016《食品中赭曲霉毒素A的测定》第一法,采用免疫亲和柱净化,高效液相色谱检测,建立了复杂粮油样品基质中赭曲霉毒素A高灵敏度的前处理和分析方法,得到常见粮油样品中赭曲霉毒素A的加标回收率在92-102%之间,RSD值小于5%。

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