此奖项旨在表彰VICAM为打造安全优质的全球食品供应链而做出的卓越贡献

美国马萨诸塞州米尔福德市，2016年7月25日 – 沃特世公司（纽约证券交易所代码：WAT）今日隆重宣布，VICAM®（Waters®公司旗下业务）荣膺Frost & Sullivan 2016北美食品安全检测市场领袖奖。

Frost & Sullivan 2016北美食品安全检测市场领袖奖

产量充足、安全健康、不含任何霉菌毒素成分的食品自古以来都是人类的基本需求之一。作为全球领先的霉菌毒素测试解决方案供应商，VICAM始终以此为企业立命之本，致力于开发USDA（美国农业部）和AOAC（美国分析化学家协会）认可的霉菌毒素快速定量筛查方案和定量测试解决方案。这些解决方案不仅能最大程度地降低霉菌毒素污染造成的高昂代价，还能有效保障“从农场到餐桌”各个环节的食品安全。

自然界广泛存在的霉菌是作物土壤中的“原始居民”，霉菌毒素则是霉菌的天然化学副产物。大量降水或严重干旱都会促进霉菌毒素的滋生，而霉菌毒素一旦被释放就难以控制，甚至达到几乎无法根除的程度。USDA（美国农业部）、FDA（美国食品药品监督管理局）、EU（欧盟）以及其他国际政府机构均针对霉菌毒素的可接受水平制定了专门的法规和指导方针。生产商和出口商会通过现场和实验室检测确保产品符合法规要求，避免人和动物的健康受到霉菌毒素引起的癌症、肝损伤和动物厌食等相关疾病的危害。

Frost & Sullivan首席分析员Raghu Tantry表示：“VICAM的霉菌毒素快速测试产品种类多样，且始终紧跟最新科研进展、专业技术和相关法规更新的步伐，因而能够从容应对当今复杂的全球化食品和饮料供应链中各个环节的安全测试需求。”

Tantry还表示：“VICAM堪称新一代食品安全技术和霉菌毒素测试解决方案全球供应商中的佼佼者。其全系列产品都经过业界领导者的验证，备受全球100多个国家/地区客户的信赖。”

VICAM常务董事Marjorie Radlo-Zandi说道：“我非常荣幸能代表VICAM和沃特世公司全体员工，接受备受尊敬的Frost & Sullivan公司给予我们的肯定。作为值得信赖的全球农业和食品行业合作伙伴，VICAM十分自豪能够始终如一地提供优质的产品、快捷的服务，针对行业特殊需求打造个性化的技术支持，不负‘全球领先产品’的盛名。”

关于VICAM（沃特世旗下业务）（VICAM.com）

VICAM是全球领先的霉菌毒素测试解决方案供应商，自1985年以来一直致力于开发USDA（美国农业部）和AOAC（美国分析化学家协会）认可的快速霉菌毒素测试方案。来自VICAM的霉菌毒素测试包为各种霉菌毒素的快速定性筛选和定量测试提供了诸多方法选择。在世界各地，我们通过无与伦比的服务质量和支持提升产品价值，赢得了广大VICAM产品使用者们的信赖。此外，我们建立了完善的全球化科研和销售网络，可为100多个国家/地区的客户提供产品开发、销售和服务，承诺为您带来专家级的技术支持和顶尖的客户关怀服务。更多信息，敬请访问www.vicam.com。

关于沃特世公司（www.waters.com）

沃特世公司（纽约证券交易所代码：WAT）专注于为实验室相关机构开发和生产先进的分析和材料科学技术。50多年来，公司开发出一系列分离科学、实验室信息管理、质谱分析和热分析技术。

关于Frost & Sullivan （www.frost.com）

Frost & Sullivan是一家企业成长咨询公司（Growth Partnership Company），致力于帮助客户加速企业成长，以期在成长、创新、领导方面取得行业标杆地位。该公司的成长伙伴关系服务（Growth Partnership Service）旨在协助企业CEO及其发展团队进行严谨的研究、建立最佳实践模型，从而推动开发、评估和实施有效的发展战略。Frost & Sullivan的31个办事处遍布全球六大洲，以50多年的丰富经验为支持，与全球1000多个公司、新兴企业和投资机构建立了良好的合作关系。如果希望加入我们的成长合作计划（Growth Partnership），敬请访问http://www.frost.com

领域：特殊食品,食品有机污染物

标签：沃特世 食品安全 Frost & Sullivan