2024年5月15日-17日，由AOAC中国分部、成都市食品检测研究院和中国认证认可协会检测分会共同主办的2024年 AOAC 食品检测技术与标准研讨会在成都圆满落幕。本次会议以食品检测技术与标准为主题，对食品领域的各项前沿检测技术与相关标准发展现状进行了分享与探讨，会议现场气氛十分热烈，大家收获满满。

开元弘盛成立以来就专注于食品和环境领域前沿检测技术的研究，致力于解决现有检测技术存在的痛点，近年来相继推出了MA2735全自动水分灰分分析仪、TN3000杜马斯定氮仪、AA2288全自动测镉仪和DMA3000直接测汞仪等多款重磅产品，形成重金属、理化指标和有机元素测试三大产品系列，从田间到餐桌，全产业链助力食品质量安全检测。

MA2735全自动水分灰分分析仪

会议现场，参会的专家和老师对我司产品的优异性能表示高度认可，十分看好以固体直接进样技术和无人值守技术为核心的产品发展前景，其中MA2735全自动水分灰分分析仪更是因其自动化程度高、一键完成检测、无人值守的特点，在展会现场受到众多专家的青睐。水分和灰分是食品中的两项必测指标，用传统方法进行检测，操作过程十分繁琐，需要耗费极大的人力资源，而该设备可将操作人员从繁琐的实验流程中解放出来，助力实验人员高效完成检测工作，有效降低人力成本。

树立“大食物观”理念，从注重于吃的饱到注重于吃的好，从注重粮食安全转变为注重食品安全。开元弘盛将继续努力，打造国产高端检测仪器，为保障食品安全贡献弘盛力量。