葡萄酒 乙酸 检测试剂盒
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葡萄酒 乙酸 检测试剂盒

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青岛普瑞邦生物工程有限公司
产品特点
产品描述

一、简介

本试剂盒应用紫外可见分光光度计,手工操作可进行40次测定,28储存

二、原理

Acetate+ATP+CoA—ACSacetyl-CoA+AMP+PPi

Acetyl-CoA+oxalocetate+H2OCScitrate+CoA

L-Malate+NAD+←L-MdHoxalocetate+NADH+H+



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