通过自动顶空冷阱捕集和GC-MS定量分析食品包装中的残留溶剂

应用领域:其他食品

检测样品:休闲零食的薄软包装

检测项目:残留溶剂

参考标准:EN 13628软包装材料 - 溶剂残留静态顶空气相色谱法测定

方案摘要

这项研究表明,使用新型Centri®自动化多模式采样和浓缩系统进行气相色谱-质谱法(GC-MS)数据采集分析,可用于筛选食品包装中的残留溶剂和其他添加剂。本应用对一种休闲食品的薄复合聚合物的样品(包装物)分析发现,除了制造过程中产生的许多其他挥发性化合物外,还存在含量为1.92 mg/m2的乙醇。

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