应用领域：乳制品和蛋制品，乳制品和蛋制品
检测样品：乳制品及特殊膳食
检测项目：体细胞分型计数
方案摘要
体细胞计数(SCC)表示牛奶中的细胞总数量，是全世界范围内用来检测和管理奶牛群乳腺炎的重要指标。尽管奶牛的乳房健康情况在过去 40 年里已经有了显著改善（例如 Sampimon et al., 2005），但乳腺炎仍然给乳品业造成巨大经济损失（例如 Seegers et al., 2003）。困难在于乳腺炎是一种非常复杂的疾病，受多种因素的影响，例如环境和奶牛饲养。另外，乳腺炎的病原体不断进化，这就需要改变乳腺炎管理方案。此外，奶牛也在发生变化，产奶量明显增多，这就需要采取不同类型的奶牛管理方法。
