为全面履行食品安全监管职责,及时消除食品安全隐患,今年以来,平桂管理区食品药品监管局积极组织执法人员开展食品快速检测工作。
食品安全快速检测是该局强化食品安全日常监管的主要技术手段之一,快速检测采用试纸、试剂、仪器检测方法,以消费量大、保质期短、食品安全风险相对较高的食品为主要对象,重点对食用植物油、蔬菜、肉类等进行快速检测。截至目前,共出动执法人员189人次,出动执法车辆63辆次,对食品进行快速检测504批次。针对快速检测中发现的食品安全隐患,平桂管理区食品药品稽查大队及时作出处置,处置率达100%,并依照《食品安全法》等法律法规的要求,强化监督执法,有效保障了辖区内广大人民群众吃上放心食品。
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