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湖北省局首次组织食品生产企业开展体系检查

2017.6.27
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ykyk

致力于为分析测试行业奉献终身

  为贯彻落实省局强化履职尽责和“转作风、树形象、创一流”工作部署,加强食品生产企业食品安全监管,深入推进多元监管模式尽快落地,省局通过前期调研、专家论证等形式,制定出台了《2017年湖北省乳制品白酒食用植物油食品生产企业体系检查工作方案》,首次对乳制品、白酒、食用油植物油等3类共7家生产企业(乳制品2家、白酒3家、食用植物油2家)开展体系检查。为食品安全监管领域全面铺开体系检查闯路子、立规矩积累经验。这次体系检查是对食品生产企业一次全面系统的“大会诊”、“大审计”,将重点围绕食品生产企业生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况、产品检验能力情况、不合格产品追溯与处置情况等4个方面对企业进行检查,检查的目的是帮助企业查找问题,提升企业自查能力,督促企业落实食品安全主体责任,建立健全规范的食品安全控制体系,最大限度从食品生产的源头上严防、严管、严控食品安全风险。

湖北省食品药品监督管理局
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