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加拿大召回疑受肉毒杆菌污染的烟熏湖鳟鱼

2017.10.18
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  据加拿大食品检验局(CFIA)消息,近日加拿大食品检验局发布召回通报称,安大略省Yummy Market Inc.公司宣布召回一款烟熏湖鳟鱼,因为产品可能受肉毒杆菌污染。

受召回产品的名称为“Yummy Market”牌辣椒黑胡椒烟熏湖鳟鱼,具体信息如下:

品牌名称规格保质期条形码
Yummy Market辣椒黑胡椒烟熏湖鳟鱼不一2017-10-25、2017-11-1不一

   Yummy Market辣椒黑胡椒烟熏湖鳟鱼不一2017-10-25、2017-11-1不一

   受肉毒杆菌污染的食品看起来或闻起来无异常,但仍可致病。中毒症状包括恶心、呕吐、乏力、头晕、视力模糊或复视、口干、呼吸衰竭及瘫痪等。

   截止目前,已出现一起与食用这款产品有关的患病事件。

   目前加拿大食品检验局正就此开展食品安全调查,这可能会导致更多产品被召回。如果仍有其他的产品受召回,加拿大食品检验局将及时通知公众最新情况。

   加拿大食品检验局还将核实商家对产品的召回情况。

   加拿大食品检验局表示,如果顾客已购买这些产品,建议勿食用,可退回购买商店获取退款。

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